News of 2016

Frutas rojas en almíbar de aloe vera con aceitunas negras y queso de cabra de Willy Moya

En la sección de Recetas de los Chefs tenemos hoy una creación del cocinero Willy Moya con la que aporta su granito de arena a la promoción del consumo de aceituna de mesa, un

Basta con reducir el precio de la carne roja fresca para que su consumo vuelva a aumentar

Hace unas semanas conocíamos un estudio desarrollado por expertos de la Universidad Johns Hopkins en el que se concluía que se apreciaban cambios sutiles en cuanto al consumo

Jornadas de Nutrición Práctica y Congreso Internacional, Nutrición, Alimentación y Dietética 2016

El próximo mes de abril se celebrará una nueva edición de las Jornadas de Nutrición Práctica y del Congreso Internacional, Nutrición, Alimentación y Dietética, eventos

Ocho recetas con hinojo para el Lunes sin carne

Empezamos la semana con un recopilatorio de recetas para quienes quieren cumplir con la promesa de no consumir carne, y por supuesto, para todos en general, hoy lo hacemos con

Hoy Cocinas Tú: Albóndigas al estilo Sofía Loren

Parece ser que las albóndigas al estilo Sofía Loren son populares, algo que desconocíamos, pero gracias a Secun, autora del blog Delicatessen Diferentes, hoy lo sabemos y

Plato de porcelana y silicona para cocinar en el microondas

Los estuches de silicona para cocinar en el microondas parecen haber inundado las cocinas domésticas. El primero que conocimos hace unos años fue el que diseñó la firma

Cómo aprovechar el chocolate con leche si te gusta el chocolate negro

Por distintos motivos puede haber en la despensa chocolate con leche, y concretamente en estas fechas puede ser por las figuras de la Mona de Pascua. En casa casi todos los años

Doce recetas con salsa de tomate

Muchas recetas tradicionales de las distintas culturas culinarias del mundo incluyen salsa de tomate, aunque cada una de ellas tenga sus particularidades, dependiendo del país,

Ruta de las Tapas de Rosas y del Vino D.O. Empordá 2016

En el marco del Festival del Vino D.O. Empordà, ViVid 2016, un evento organizado por el Patronato de Turismo Costa Brava-Girona con el objetivo de dinamizar y promocionar el

Supermercado alemán con cultivo y venta de verduras

METRO Cash & Carry es una de las cadenas de supermercados de venta al por menor de insumos comerciales que opera en toda Europa, pero con mayor presencia en Alemania, y cuya