Decir a nuestros invitados que de postre les vamos a servir un Pastel de Navidad no les va a aclarar mucho, la verdad, aunque si se les explica que está hecho con chocolate y …
Lo bueno de hacer magret de pato para un menú festivo es, además de que está delicioso, que resulta muy fácil y rápido de hacer. También es un punto a favor que sea tan …
En octubre del año 2015 la OMS, y concretamente el Centro Internacional de Investigaciones sobre el Cáncer (IARC), daba a conocer un informe en el que se consideraba a la carne …
En la sección de Recetas de los Chefs hoy tenemos una buena propuesta para sorprender, tanto a la familia de casa como a los invitados que tendremos en las próximas fiestas …
El pasado viernes se publicó en el Boletín Oficial de la Provincia de Jaén la aprobación de las bases de la Cata-Concurso Aceites de Oliva Virgen Extra ‘Jaén Selección …
Como ya hemos comentado en otras ocasiones, el efecto de las dietas yo-yo es la reducción de peso corporal para seguidamente sufrir un aumento de peso recuperando el peso …
Si durante todo el año en el mercado se pueden encontrar todo tipo de patés y cremas untables, en Navidad la cosa aumenta, dando rienda suelta a la ‘creatividad’ de los …
Como cada mes, COAG (Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos) ha dado a conocer los datos correspondientes al IPOD de noviembre de 2016, indicador que nos …
Una de las cosas de las que más satisfechos estamos de haber adquirido es Olix, un extractor de aceites en frío multifunción. ¿Os imagináis lo que representa poder hacer …
Enmarcada en la plataforma Culinary Interaction impulsada por Basque Culinary Center, se ha organizado una jornada matutina en la que se desarrollarán conferencias de la mano de …
