Nos ha parecido interesante que conozcáis la celebración del Concurso de Diseño de Etiquetas de Vinos para los Vinos de Jerez y Manzanilla que ha organizado el Consejo …
La cocina oriental nos ha aportado muchas ideas para realizar nuevas creaciones culinarias, y esta receta de Paco Roncero es un ejemplo, le llama ‘Nigiri’ de verdel ahumado …
Hace un par de días podíamos saber que el Comisario Europeo de Salud y Seguridad Alimentaria, Vytenis Andriukaitis, solicitaba un permiso temporal para el uso del glifosato en …
Después de hablaros del análisis realizado sobre las conservas de atún por la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU), donde os comentábamos que de entre las conservas …
Una de las conservas que no suele faltar en ninguna despensa es el atún, pues es un alimento nutritivo y muy práctico con el que podemos hacer desde una ensalada a un …
Son muchísimas las personas que eligen elaborar los pasteles para sus celebraciones en casa, y eso nos agrada, por eso nos gusta mostraros recursos, técnicas y utensilios con …
En esta época somos muchos los que elegimos las ensaladas para seguir comiendo legumbres un par o tres de veces por semana, ¡y qué ricas quedan! Una buena legumbre, bien …
Hace un par de semanas podíamos saber que Canadá había aprobado la comercialización del salmón transgénico de AquaBounty Technologies, convirtiéndose este país en el …
El pasado jueves tuvo lugar la Cata-Concurso Nacional de Vinos Jóvenes, los Premios Baco Cosecha 2015, un certamen enológico que organiza la Unión Española de Catadores (UEC) …
AquaBotanical es una empresa que el año pasado ganó el premio a la innovación de la Industria Alimentaria (Food Industry Innovation Award), otorgado por el Instituto de …
