Ya se han dado a conocer las fechas de celebración del concurso enológico Bacchus 2017, un concurso internacional de vinos organizado por la Unión Española de Catadores (UEC), reconocido por VINOFED (Federación Mundial de Grandes Concurso de Vinos), OIV (Organización Internacional de la Viña y el Vino) y MAPAMA (antes MAGRAMA, desde noviembre ha cambiado la denominación, y es Ministerio de Agricultura, Pesca, Alimentación y Medio Ambiente), y considerado ‘la gran cita española con el mundo del vino’ porque es un evento que durante cuatro jornadas reúne a un excelente equipo de profesionales catadores, sumilleres, enólogos, periodistas especializados, Masters of Wine, Masters of Sommelier… reconocidos a nivel mundial.
Esto hace que los galardones de este concurso sean muy valorados, recordemos que son Grandes Bacchus de Oro, Bacchus de Oro y Bacchus de Plata, y que optan a ellos cada año alrededor de 1.500 vinos que son catados por un centenar de expertos catadores de primer nivel, que también proceden de otros países.
Bacchus 2017 se celebrará del 10 al 13 de marzo en el Casino de Madrid, y el plazo de inscripción para las bodegas acaba de abrirse, siendo la fecha límite de envío de las inscripciones el 27 de febrero de 2017, y la fecha límite de envío de muestras se ha establecido el 1 de marzo de 2017.
Ya os hemos recordado cuáles son los galardones que se otorgan en el Concurso Internacional de Vinos Bacchus, y que dada la experiencia, independencia y profesionalidad de quienes conforman el panel de cata, son premios reconocidos y apreciados por los aficionados y profesionales del mundo enológico, por lo que los vinos galardonados se ven beneficiados y promocionados al portar el logo del premio (que, para quien no lo sepa, no es gratis).
Recordemos también que la puntuación necesaria para que un vino consiga la medalla Gran Bacchus de Oro está entre 93 y 100 puntos, el Bacchus de Oro es para los vinos que obtienen entre 88 y 93 puntos y el Bacchus de Plata es para los vinos que obtienen entre 84 y 88 puntos. En la web oficial del certamen se puede consultar el palmarés de las últimas ediciones de este concurso de vinos, y para conocer los galardonados en la nueva edición habrá que esperar al 14 de marzo de 2017, que será cuando se publiquen los resultados de las catas.
A través de este enlace (Pdf) podéis descargar la ficha de inscripción, en la que están especificados todos los pasos a seguir para presentar los vinos correctamente. También podéis acceder a la web del concurso Bacchus para conocer todos los detalles de este certamen o la dirección de correo electrónico para consultar las dudas que puedan surgir.
