Recientemente se ha publicado la Guía Repsol de España y Portugal 2017, y con ello se han dado a conocer los nuevos soles que se han otorgado. Recordemos que los soles Repsol …
La empresa pública de la Administración del Estado que presta servicio al conjunto de la cadena alimentaria, Mercasa, ha hecho público el Informe sobre Producción, Industria, …
A principios de este mes podíamos saber que Foodwatch Holanda había puesto en marcha una nueva edición de los Gouden Windei 2016 (Premio al Producto Alimentario más …
Entramos en época de turrones y dulces navideños, así que es momento de darles un poco de protagonismo en el recetario, y hoy lo hacemos en la sección de Recetas de los Chefs …
Ante la creciente demanda de alimentos vegetales que sustituyen a la carne, dos eurodiputados italianos han solicitado al Parlamento que se pongan en marcha leyes que eviten que …
Hace unos días se presentaron los nuevos contenidos que el grupo de comunicación, producción y exhibición de contenidos televisivos Mediaset España, estaba preparando para …
Este año se cumple el 20 aniversario de la celebración de la Ruta del Xató, una aventura gastronómica que ha ido evolucionando a lo largo de los años, y que hoy en día …
La pasta no es un alimento exclusivo de la gastronomía italiana, hay distintos tipos de pasta en otros países que también son excelentes, como ejemplo podemos mencionar los …
Hace un par de años, la revista francesa Le Chef daba a conocer la primera edición de la Lista de los 100 Mejores Chefs del Mundo, un ranking de cocineros cuya clasificación …
Si queréis preparar un trampantojo sencillo para sorprender a vuestros invitados en la próxima reunión en torno a la mesa, aquí tenéis la propuesta que nos hace Miquel, …