Nuevos Mitos de los Alimentos con Alberto Chicote

Uno de los reportajes que Alberto Chicote ha realizado en televisión y que llamó la atención de muchos espectadores fue ‘Mitos de los alimentos’. Pues bien, como de mitos o creencias populares hay hasta decir basta, vamos a poder ver una segunda parte de este programa el próximo miércoles, a las 22:30 horas se estrena el reportaje con nuevos mitos de los alimentos en Antena 3.

Reportaje de televisión

La semana pasada pudimos ver el último programa especial de Alberto Chicote en Antena 3, hablamos de ‘Dietas a examen’, ¿lo visteis?, ¿qué os pareció? Seguro que hay opiniones de todo tipo, pero en general, siguiendo los comentarios de las redes sociales, tuvo mejor aceptación que el reportaje ‘El precio de los alimentos’ que emitieron el año pasado (metieron bastante la pata). Recordemos que a principios de este año también pudimos ver otro reportaje especial del cocinero madrileño titulado ‘Mitos de los alimentos’, y la noticia es que este miércoles habrá una segunda parte.

Pues sí, el próximo miércoles 14 de septiembre a partir de las 22:30 horas, se emitirá en Antena 3 el programa de nuevos Mitos de los Alimentos con Alberto Chicote al frente (y podremos contemplar su mejoría física gracias a haber adquirido buenos hábitos de alimentación, realizando una dieta variada y equilibrada como es la Dieta Mediterránea). Y es que en realidad, si se proponen analizar todos los mitos relacionados con la alimentación que existen, pueden hacer un montón de programas más.

En esta ocasión se atreverán además a tocar temas que más que delicados, puede decirse que también están relacionados con ciertas creencias, aunque imaginamos que en Mitos de los Alimentos sólo se centrarán en la parte científica. Por ejemplo, en el vídeo de presentación que ya han lanzado se avanza que buscarán respuesta a si el consumo de leche es perjudicial para los adultos.

Otras cuestiones que abordarán en este reportaje son si el chocolate provoca acné y si es verdad que el pescado pierde cualidades cuando se congela. Lo cierto es que son temas que todos conocemos pero en algunos casos, si es un mito o si es verdad no está del todo claro. De lo que no hay duda es que después de ver el programa se tendrán algunas buenas respuestas y otras que nos invitarán a buscar más información. Que generen inquietudes tampoco está mal.

Si no podéis ver el programa en directo, es decir, cuando lo estén emitiendo en televisión, podréis verlo posteriormente en la web del canal, donde también podréis ver otros contenidos relacionados con esta serie de reportajes que el cocinero Alberto Chicote ha realizado sobre alimentos con Antena 3. Podéis acceder directamente a esta sección a través de este enlace.

Y si queréis más respuestas sobre algunas creencias populares sobre los alimentos, os recordamos que hace unos años se publicó el libro ‘¿Verdad? ¿Mentira? La respuesta a los mitos más frecuentes de la alimentación’, una pequeña publicación que también os dará muchas respuestas y del que podéis conocer más detalles en este post.

Gastronomía y Cia - Mar Gavilán y Javier Muniesa

Mar Gavilán y Javier Muniesa

En 2005, fundamos el primer blog gastronómico colaborativo en España, que rápidamente se convirtió en un referente en el ámbito gastronómico. En 2008, dimos un paso adelante y creamos Gastronomía & Cía de manera independiente. Para nosotros, ha sido un sueño hecho realidad combinar nuestras pasiones por la gastronomía, la creatividad y la divulgación. Ahora nuestro objetivo es inspirar, informar, deleitar y conectar con todos los entusiastas de la cocina.

3 comentarios

  • Jesus Gasque - septiembre 14, 2016 - 23:20
    #1

    Por favor Chicote, la fruta no tiene glucosa. No lo repitas mas veces.
    Espero que el resto de los programss sea mas riguroso.
    Si la fruta tuviera glucosa no la podrian comer los diabeticos.
    El azucar de la fruta es la fructosa.
    Un saludo

    Jesus Gasque

    Responder
  • Carmen Herrera - septiembre 14, 2016 - 23:34
    #2

    Estoy viendo por primera vez el programa de Chicote y me encanta
    Te felicito

    Responder
  • Enrique Bernárdez Rodríguez - noviembre 13, 2016 - 20:21
    #3

    Por pura casualidad (estoy en Chile y apenas veo TV) acabo de ver el programa de Mitos de los alimentos. MAGNIFICO. Debería ser semanal y mas largo; cada día surge una tontería nueva. Muy grande Chicote. Gracias `por contribuir a desalojar un poco la ignorancia generalizada.

    Responder

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