Son muchísimas las personas que eligen elaborar los pasteles para sus celebraciones en casa, y eso nos agrada, por eso nos gusta mostraros recursos, técnicas y utensilios con …
En esta época somos muchos los que elegimos las ensaladas para seguir comiendo legumbres un par o tres de veces por semana, ¡y qué ricas quedan! Una buena legumbre, bien …
Hace un par de semanas podíamos saber que Canadá había aprobado la comercialización del salmón transgénico de AquaBounty Technologies, convirtiéndose este país en el …
El pasado jueves tuvo lugar la Cata-Concurso Nacional de Vinos Jóvenes, los Premios Baco Cosecha 2015, un certamen enológico que organiza la Unión Española de Catadores (UEC) …
AquaBotanical es una empresa que el año pasado ganó el premio a la innovación de la Industria Alimentaria (Food Industry Innovation Award), otorgado por el Instituto de …
Muchas veces cocinamos y/o servimos en cazuelitas desde aperitivos hasta platos principales, así que en el recopilatorio dominical de esta semana hemos pensado que os gustará …
Este ha sido parte de nuestro desayuno de hoy, una Tostada de centeno con queso crema, manzana verde y dátil, seguramente que a muchos os sorprenderá la combinación, pero …
En la sección de Recetas de los Chefs hoy tenemos un pincho del bar de tapas y restaurante A Fuego Negro de San Sebastián, en la foto podéis ver su Gamba, huevo y mayonesa, un …
Hace un par de semanas podíamos saber que se había producido un nuevo retraso en la aprobación de la ampliación del permiso para el uso del glifosato en la Unión Europea, …
En varias ocasiones os hemos comentado lo que nos gustan los vinos de la variedad de uva Mencía, aunque principalmente nos hemos centrado en los que se elaboran en la zona de El …