News junio 2016

Espaguetis de calabacín con espárragos y huevo flor

En los últimos días hemos recibido más de una petición de recetas de espaguetis de calabacín o courgetti, ya sabéis que están de moda (es de esas modas que son de

Cortador de frutas y vegetales pequeños de Microplane

Sobre estas líneas podéis conocer una de las novedades de Microplane, la reconocida marca de ralladores de cocina, tanto para profesionales como para la cocina doméstica, que

Guía Michelin de buenas mesas a menos de 35 euros 2016

Ya hace días que queríamos hablar de una publicación que merece la pena tener en cuenta, es ideal para las personas que realizan turismo gastronómico, hablamos de la Guía

Día de la Cata de Aceite de Oliva en Jaén

Para quienes estén en Jaén o proximidades, el próximo jueves 16 de junio se desarrollará una actividad que nos parece interesante y que está relacionada con el aceite de

Impuesto de las bebidas azucaradas en Filadelfia

En el año 2014 Berkeley se convirtió en la primera ciudad de Estados Unidos en aprobar el impuesto de los refrescos y bebidas azucaradas. La medida fue muy bien recibida por

Expo Foodservice 2016

El Pabellón de Cristal del Recinto Ferial de la Casa De Campo de Madrid, acogerá una nueva edición de Expo Foodservice, un encuentro profesional para el sector de la

Seguir en directo la Gala de la Lista de los 50 Mejores Restaurantes del Mundo 2016

En tres días se celebrará la Gala de la Lista de los 50 Mejores Restaurantes del Mundo 2016 en Nueva York, concretamente en Cipriani Wall Street, en Manhattan. Como ya os hemos

El nuevo truco popular para que el aguacate no se oxide

Se podría hacer un amplio repaso de las decenas de trucos o consejos que hay para conservar el aguacate una vez abierto y evitar que se ennegrezca o se oxide, con lo que pasa de

Las 10 marcas de cerveza de más valor en el mundo

Recientemente se ha publicado el Ranking BrandZ Top 100, un estudio realizado por la multinacional británica del sector de la publicidad y las relaciones públicas, WPP (Wire

Pulpo a la parrilla con tomate y aguacate

Más que una receta, os traemos otra idea para disfrutar del pulpo a la parrilla, recordemos que hace unos días hicimos un recopilatorio con siete platos con pulpo y distintas