A partir del próximo mes de junio podremos descubrir la gastronomía de otros países con un nuevo programa de Canal Cocina, se trata de Me voy a comer el mundo, un espacio que …
AECOC, la Asociación de Empresas de Gran Consumo, en el marco de su campaña ‘La alimentación no tiene desperdicio, aprovéchala’, que tiene entre sus objetivos reducir el …
La cocina de Arzak siempre invita al comensal a viajar, pero también le mantiene con un pie en la tierra que está pisando, la experiencia de comer en uno de los mejores …
La República Checa ha denunciado que las compañías alimentarias varían la calidad de los alimentos según el país en el que se comercializan, son de peor calidad y en …
El pasado mes de febrero se dio a conocer la creación de un nuevo premio que tiene el objetivo de reconocer la labor de los cocineros que demuestran que la gastronomía puede …
Sigue el goteo de nombres de los galardonados con los Premios Nacionales de Gastronomía 2015 que organiza la Real Academia de Gastronomía y que eligen formando jurado con la …
Hoy conocemos la campaña Seis verdades amargas sobre los refrescos azucarados puesta en marcha por Foodwatch Alemania, asociación sin ánimo de lucro que trabaja en defensa de …
El pasado 21 de mayo tuvo lugar la XIX edición de los Premios Envero en el recinto ferial de Aranda de Duero, un certamen enológico organizado por el Ayuntamiento, en el que el …
Los tapetes de silicona se han convertido en un indispensable en la cocina a la hora de hornear, pues es antiadherente y además protege la bandeja. Pero el tapete de silicona …
Si hay un plato de la cocina argentina que gusta a todos son sus empanadas o empanadillas, hay distintas versiones, y hoy tenemos la receta que comparte Miquel, autor del blog …