News abril 2016

El Parlamento Europeo está a favor de renovar la autorización para el uso del glifosato

A finales de diciembre caducaba la autorización para el uso del glifosato en la Unión Europea, la Comisión Europea propuso renovar la autorización 15 años más, pero tras el

Hamburguesas de pollo y brócoli

Cuesta casi lo mismo hacer unos filetes de pollo a la plancha y un poco de brócoli al vapor que estas Hamburguesas de pollo y brócoli, sobre todo si dispones de un buen robot

Qué son los bacon bits

En nuestro mercado no los hemos visto, aunque tampoco los hemos buscado, pero haciendo una consulta a Google nos ha respondido con alguna imagen de un producto denominado bacon

Tapa antisalpicaduras 3 en 1

Cuando cocinamos, a veces es necesario tapar la sartén o la cazuela, sea para concentrar el calor, para proporcionar una liberación del vapor más lenta, para evitar

Ventresca de atún con sopa de naranja y miso de Manuel Alonso

Ilustrando estas líneas podéis ver una tapa que a su creador le dio muchas alegrías, se trata de la Ventresca de atún con sopa de naranja y miso de Manuel Alonso, con ella ha

Ganadores del Premio Alimentos de España al Mejor Aceite de Oliva Virgen Extra de la campaña 2015-2016

El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (MAGRAMA) abrió la convocatoria del Premio Alimentos de España al Mejor Aceite de Oliva Virgen Extra de la campaña

Sabor Salou 2016

Si queréis conocer algún plan gastronómico del que poder disfrutar este fin de semana en la Costa Dorada, debemos comentaros que tendrá lugar la sexta edición de Sabor Salou

Kale, portobello y coco

Aunque la col kale está muy bien en ensaladas, cruda, a veces puede resultar algo dura, fuerte para masticar y para saborear, así que si os gusta disfrutar de esta verdura de

Hoy Cocinas Tú: Buñuelos de bacalao con patata y piñones

Los buñuelos de bacalao son una de las formas de comer pescado que gustan a todos, y hay cantidad de formas de hacerlos, pero la mayoría son una delicia. Hoy tenemos una

Premios Envero 2016. Convocatoria

El Recinto Ferial de Aranda de Duero acogerá el próximo 21 de mayo de 2016 la celebración de la XIX Edición de los Premios Envero, por lo que en estos momentos está abierta