News marzo 2016

Galleta de pan con sardinas en tempura de Susi Díaz

Hay platos que entran por los ojos sólo con su aspecto, pero además son un festín para el paladar, es lo que sucede con muchas creaciones de la chef alicantina Susi Díaz,

Pulverizador de mantequilla BIEM

Para quienes utilizan la mantequilla habitualmente para cocinar, para aderezar unas palomitas de maíz, untar unas tostadas, etc., quizá les resulte interesante el pulverizador

Semillas de chía

De la planta herbácea nativa del centro y sur de México, Guatemala y Nicaragua, conocida como Salvia hispánica L., se obtiene la semilla de chía. Parece ser que en la época

Ensalada de quinua roja, hinojo y tomates cherry

Cuando pruebas la quinua es fácil que se convierta en uno de los productos básicos de la cesta de la compra, nosotros hace años que la consumimos, aunque hasta no hace mucho

Los consumidores europeos quieren que se haga más por el bienestar animal

Según una encuesta de opinión pública realizada por el Eurobarómetro, una gran mayoría de los consumidores europeos quieren que se haga más por el bienestar animal,

Salón de Cerveza Artesana de Oviedo 2016

Este fin de semana se celebrará la primera edición del Salón de Cerveza Artesana de Oviedo, será desde el viernes 18 hasta el domingo 20 de marzo, y tendrá lugar en la Plaza

Hoy Cocinas Tú: ‘Bollycao’ casero

Seguro que muchos os sentiréis identificados cuando os confiesan que aunque haga muchos años que se vivió la infancia, siguen apeteciendo y continúan haciendo disfrutar

Pan de nueces con aguacate y queso cottage

Hoy nos hemos preparado un desayuno tan rico como podéis imaginar viendo la foto que ilustra estas líneas, es muy sencillo, se trata de un panecillo de nueces y pasas con

Hotel Tapa Tour 2016

Con el objetivo de impulsar la gastronomía de los hoteles urbanos de Barcelona, se ha organizado una ruta-concurso en la que los hoteles participantes ofrecerán sus creaciones

Campaña ‘No tires la comida’

Hoy se celebra el Día Internacional de los Derechos del Consumidor, esta celebración tiene su origen en el anuncio que realizó un 15 de marzo de 1962 el Presidente de Estados