Muchos de vosotros ya sabéis que una de las modas actuales en el sector de la restauración es que el cocinero se desplace a otra ciudad o a otro país para ofrecer su cocina, a …
Este pasado Día de Reyes, hace apenas 24 horas, el cocinero Dani García compartía a través de las redes sociales un par de regalos que le habían hecho sus Majestades, nada …
Acaban de finalizar las fiestas navideñas, aunque encontrándonos a final de semana la resaca puede alargarse todo el fin de semana y el próximo lunes será otro día, a partir …
En realidad no sabemos si debemos dar prioridad al nombre Tête-de-nègre, a Whippet, a Schokokuss, a Schaumkuss, a Beso de moza, Tête de choco… Ahora os explicamos de qué …
En muy pocos días tendrá lugar la famosa concentración motera de Valladolid que se conoce como Pingüinos, será del 8 al 10 de enero cuando tenga lugar este encuentro de …
Desde hace unos años, además de disfrutar del Roscón de Reyes tradicional elaboramos alguno original que sorprenda a nuestros comensales y que nos permita saborear un dulce …
En agosto de 2014 Gastón Acurio publicó en su página de Facebook la noticia de su retiro oficial del Restaurante Astrid y Gastón en Casa Moreyra (Lima) para poder llevar a …
Sobre estas líneas podéis ver un plato de Jesús Almagro, chef del Restaurante Piñera de Madrid, se trata de un Cilindro de cangrejo real con manzana, apio y naranja que …
Esta receta de chocolate a la taza no sólo es fácil y rápida de hacer, sino que además puede ser la que más guste a la mayoría, pues mantiene el sabor del chocolate sin …
Paco Pérez es el chef y propietario del Restaurante Miramar de Llançà (Girona), además de dirigir otros locales de éxito y con distintos conceptos gastronómicos, la Enoteca …
