News enero 2016

Somobar, un robot doméstico que puede preparar hasta 300 recetas de cócteles y combinados

Somobar es un pequeño robot ideal para quienes quieren disfrutar de los cócteles pero no son especialistas en su preparación, bastan cinco segundos para que el robot prepare

Bacchus 2016. Convocatoria

La Unión Española de Catadores ha abierto la convocatoria de la décimo cuarta edición del Concurso Internacional de Vinos Bacchus, un certamen enológico considerado uno de

Pudin de Roscón de Reyes en microondas

Hay muchos tipos de púdines, desde el cremoso al cuajado al baño maría como un flan y con añadidos como el pan, el bizcocho, la sémola, el arroz, frutas secas… pero en

Reino Unido va a considerar la introducción del impuesto de las bebidas azucaradas

En septiembre del año pasado, Jamie Oliver lograba forzar en el Parlamento del Reino Unido un debate para valorar la introducción del impuesto de las bebidas azucaradas, lo

Quique Dacosta inaugura el Restaurante Enigma del Palazzo Versace Dubai

El Hotel Palazzo Versace Dubai es un hotel de lujo que está bañado por el Dubai Creek, en Emiratos Árabes Unidos (EAU), dispone de varios bares y restaurantes para sus

GastroTEA, Jornada Solidaria de Alta Cocina 2016

La Asociación para las personas con Trastorno del Espectro Autista de Murcia (ASTEAMUR), ha organizado una nueva edición de GastroTEA, un evento que está formado por unas

II Congreso Nacional Mujer Gastronómica

El año pasado nació un nuevo evento gastronómico organizado por Al-Salmorejo, empresa dedicada al sector agroalimentario, la Diputación y el Ayuntamiento de Córdoba,

Hoy Cocinas Tú: Vasito de Jijona y queso mascarpone con chocolate blanco

Seguro que en muchas despensas sigue habiendo turrón de Jijona, en algunos casos no sabréis cómo consumirlo, en otras lo tenéis para ir tomando un trocito de vez en cuando, y

App Madrid Fusión 2016

Hace unos días os hablábamos del programa de Madrid Fusión 2016, una de las primeras citas gastronómicas importantes de este año que se celebrará del 25 al 27 del presente

Ocho ideas para incorporar la naranja en las ensaladas

Seguro que en estas primeras semanas del año aumenta el consumo de ensaladas en muchos hogares, muchos porque tienen como propósito comer más saludable, otros porque quieren