Con el objetivo de promocionar la producción citrícola castellonense, la Diputación de Castellón ha organizado la tercera edición de las Jornadas Gastronómicas de la …
AtN Index o Índice de Acceso a la Nutrición se basa en la premisa de que los fabricantes de alimentos y bebidas pueden realizar una importante contribución para abordar la …
Puede ser una sorpresa conocer que el kimchi hecho con puerro se llama leekchi (en inglés, pues puerro se traduce como leek), o quizá no tanto después de parar a pensarlo, …
Ayer daban el pistoletazo de salida las Jornadas Gastronómicas de la Trufa de Morella 2016, es la décimo tercera edición de unas jornadas que tienen al denominado diamante …
En el mes de marzo del año pasado, el IARC, Centro Internacional de Investigaciones sobre el Cáncer de la OMS, concluía en una investigación realizada que el glifosato, uno …
Este año se celebra la séptima edición de los Premios Écotrophélia España, un certamen dirigido a grupos de estudiantes universitarios con el objetivo de fomentar la …
El 30 de marzo de 2016 se celebrará la novena edición del Concurso Internacional Premios Vino y Mujer, un certamen oficial y oficialmente reconocido por el Ministerio de …
Las abejas son motivo de preocupación para muchas personas, y no es para menos, de hecho, según datos de Google Trends, el año pasado la pregunta ¿qué pasaría si no hubiera …
Vamos a conocer qué es un Ombre cake, nombre que se le proporcionan a tartas y pasteles con ciertas características en el color. Pero antes veamos cuál sería la traducción …
Las personas que quieren empezar a cuidar su alimentación y piensan que comer sano es comer aburrido, con poco sabor, con poca variedad de ingredientes… están muy …
