News of 2015

Recetas con salsa de tomate para el Lunes sin carne

Posiblemente hayas estado preparando conservas de salsa de tomate ahora que están de temporada, o quizá tienes un poco de esta salsa que preparaste para algún plato y estás

El Rioja y los 5 Sentidos 2015. Programa

El próximo viernes 14 de agosto se pondrán a la venta las entradas de la XX edición de El Rioja y los 5 Sentidos, el evento enológico de divulgación de la cultura del vino

Neblina alcohólica de Alcoholic Architecture

Bompas & Parr es una empresa fundada en el año 2007 por Sam Bompas y Harry Parr, que ha llevado a cabo diferentes proyectos en los que se conjuga la arquitectura, la

Hoy Cocinas Tú: Melocotón al vino tinto

El postre que el autor del blog Les Receptes del Miquel comparte en vuestra sección Hoy Cocinas Tú es para hacerlo en estas semanas, para aprovechar una de las frutas con hueso

Los astronautas van a comer verduras cultivadas en el espacio

La nasa ha anunciado que hoy, en la Estación Espacial Internacional, los astronautas van a comer verduras cultivadas en el espacio, concretamente una lechuga romana de color

Nueva variedad de arroz que apenas genera gases de efecto invernadero

El arroz es uno de los alimentos básicos, de hecho, es el segundo cereal más producido en la Tierra por detrás del maíz. Pero también es una de las mayores fuentes

Doce recetas con queso Grana Padano

Por algún motivo que posiblemente deduzcamos pero no conocemos con certeza, el queso italiano Grana Padano es menos pronunciado que el Parmigiano Reggiano, más conocido como

Ensalada de mango y frutos secos

Hay un dicho que hace alusión a que menos es más, y aunque se puede llevar a todos los terrenos vitales (o no), nos quedamos con el culinario y lo podemos relacionar con que un

Cuchillo para aguacates 5 en 1

Starfrit Avocado Shark es el nombre de un utensilio de cocina que pretende ser el más práctico cuando se trata de preparar alguna elaboración culinaria con aguacate. Shark es

Arroz caldoso con espardeñas de Carme Ruscalleda

Las espardeñas, pepinos de mar, cohombro de mar, carajo, pixoto o llongo, entre otros nombres, es como se conoce a una especie de equinodermo que se ha consumido