Hace unos días que se presentó un nuevo evento gastronómico que nace con el objetivo de convertirse en un foro anual dedicado a la cocina dulce, siendo la pastelería el …
En muchas de las tiendas online españolas que consultamos normalmente encontramos el producto que podéis ver ilustrado sobre estas líneas como cápsulas firmes o moldes …
A finales del año pasado Berkeley se convirtió en la primera ciudad estadounidense en aprobar un impuesto de los refrescos, la nueva reglamentación entró en vigor el presente …
Hoy os traemos otro tráiler de uno de los documentales que se proyectarán en el Festival de Cine y Gastronomía de San Sebastián, Culinary Zinema 2015, se titula La Proteína …
Pocas veces compartimos con vosotros las recetas de pasta o arroz integral, y esto debería cambiar puesto que es una forma más saludable y nutritiva de comer estos alimentos, …
Consumer Reports, la revista estadounidense de la Unión de Consumidores en la que se publican reseñas y comparativas de productos, estudios científicos y pruebas de …
Ayer tuvo lugar la presentación de una de las rutas gastronómicas que se desarrollan en Peñíscola, hablamos de Chanclas y Tapas, un evento que se va a celebrar del 1 al 7 de …
Una de las tendencias en la presentación o emplatado de las elaboraciones culinarias sigue mirando a los materiales naturales, como los pétreos o como la madera. En algunos …
Con la Ostra homenaje a Frank O. Gehry/Guggenheim de Quique Dacosta debemos retroceder diez años en la mente creativa de este chef valenciano de adopción. Cuenta que la idea de …
La capital de una de las comarcas vitivinícolas de mayor reconocimiento de nuestro país se está preparando para celebrar una nueva edición de su Concurso de Pintxos …
