Otra de las novedades que podremos ver este mes de septiembre en Canal Cocina (recordad que ya os hablamos del programa de Repostería con Virginia Sar) es el que presenta Sophie …
Desde hace unos días se está viendo en televisión la promo de la nueva edición de Top Chef España, y así os lo hicimos saber en el post La tercera edición de Top Chef …
Estamos en época de vendimia, así que en la mayoría de zonas de producción de vino se celebran fiestas en torno a ella en estas semanas, y una de las que queremos destacar es …
Se acerca la fecha de celebración de la esperada Feria de los Quesos Artesanos de Asturias que este año cumple su vigésimo séptima edición, será el domingo 13 de septiembre …
El próximo mes de noviembre tendrá lugar la cuarta semifinal del Concurso Camarero del Año 2016, es la última semifinal, se celebrará en Madrid y convoca a los profesionales …
Del Muelle al Plato es un nuevo modelo de negocio que conecta a los cocineros de los restaurantes con los pescadores locales. La idea es interesante, ya que se logra trabajar con …
En más de una ocasión hemos visto imágenes en internet en las que se veía cómo cortaban la lechuga de una ensalada con unas tijeras en la misma ensaladera, creemos recordar …
Hoy volvemos con una receta del chef del Restaurante La Casona del Judío de Santander, Sergio Bastard, de quien ya conocéis muchas de sus creaciones compartidas en la sección …
A finales del año pasado nos hacíamos eco de un estudio desarrollado por la FSA (Agencia de Normas Alimentarias del Reino Unido) en el que se concluía que se estaba utilizando …
Hasta el próximo 10 de septiembre está abierta la convocatoria para participar en el campeonato que busca al Mejor Maestro Chocolatero 2015 alzándose con el X Trofeo Lluís …