A raíz de la prohibición de las grasas trans en Estados Unidos, en Europa se han intensificado las peticiones para que se ponga en marcha una legislación que limite o elimine …
Con motivo de la próxima celebración de Halloween, en las tiendas de utensilios de cocina se ofertan todo tipo de accesorios para hacer repostería temática, moldes con forma …
TripAdvisor es considerada la mayor web del mundo dedicada a los viajes, en ella los visitantes pueden planificar sus vacaciones eligiendo el mejor destino. Ofrece consejos y …
Como es habitual, como antesala al lanzamiento de la Guía Michelin San Francisco 2016, que este año cumple su décimo aniversario, Michelin acaba de publicar la lista de …
Una de las jornadas gastronómicas más esperadas, sobre todo por los apasionados por la cocina japonesa, son las que conocemos como Japan Restaurant Week y que van a celebrar su …
Con muy poco podemos hacer un arroz muy rico, seguramente esto ya lo sabéis y nosotros además os lo hemos comentado en varias ocasiones, pero es tan satisfactorio disfrutar en …
El 16 de octubre se celebra el Día Mundial del Pan, esto ya os lo habíamos anunciado hace unos días ¿verdad?, ¿y ya tenéis elegida una receta para hacer pan casero este …
Con el título Not Just Tuna, se ha puesto en marcha una campaña de Greenpeace para cambiar la industria del atún, concretamente la campaña tiene como cometido intentar …
Se acercan las fechas de celebración de la segunda edición anual de las jornadas gastronómicas Madrid Exquisito, recordemos que las primeras del año se celebraron en abril y …
Para aprender a hacer grandes platos con pescado es una buena opción seguir la cocina del chef Pedro Subijana, hoy os traemos una receta de bacalao que como podéis apreciar en …