En dos días dará comienzo la segunda edición del Concurso de Tapas de Vigo, Pestiquiño 2015, un certamen que nació el pasado año con el objetivo de promocionar su …
En mayo de 2016 tendrá lugar el Bocuse d’Or Europa en Budapest (Hungría), hasta allí se desplazarán los finalistas de los veinte equipos nacionales europeos entre los que …
Hoy volvemos a recordar que las legumbres son un excelente alimento, tanto por su aspecto nutricional como culinario, y que la recomendación es consumirlas tres veces por …
FoldFlat es una empresa que ha desarrollado unas fiambreras plegables que son innovadoras y muy prácticas, con ellas se elimina el problema del almacenamiento cuando no se …
Es cierto que la tarta de galletas es muy popular, por lo que es normal que la mayoría de personas piensen, e incluso afirmen, que es una tarta que todos hemos comido de …
Este mes de noviembre está cargado de eventos gastronómicos, y entre ellos queremos destacar la Feria del Vino y Alimentación Mediterránea 2015, una cita que tendrá lugar en …
Si normalmente cocináis el solomillo de cerdo de la misma forma quizá alguno de los vuestros se aburra, eso no quiere decir que no esté delicioso, pero os podéis estar …
Muchas veces es gracias a vuestros comentarios y consultas que encontramos un tema a tratar para facilitar la cocina a quien está dando sus primeros pasos, a menudo son consejos …
Sobre estas líneas podéis ver una bandeja de terracota para hornear barras de pan, como muchos habréis apreciado, es el mismo diseño de las bandejas o moldes para hacer …
Es muy fácil enamorarse de la cocina de Susi Díaz, chef del Restaurante La Finca de Elche, cuando se admira la cocina elegante y delicada en cuanto a presentación, con sentido …