Para empezar la comida con un plato de verdura rico y fácil de hacer os traemos una propuesta que con algunas modificaciones (no poner picante) gustará tanto a los mayores como …
Antes de que finalice este mes se va a celebrar la décimo sexta edición de IberoVINAC, el Salón del Vino y la Aceituna de Extremadura 2015, un evento principalmente enológico …
Con el nombre de Persiana se presenta un libro con un centenar de recetas persas y de Oriente Próximo que os puede gustar. Su autora es Sabrina Ghayour, nacida en Irán pero …
Hace unos días, coincidiendo con la presentación de los restaurantes Bib Gourmand de Alemania, se anunció el lanzamiento de la Guía Michelin de Restaurantes Bib Gourmand …
Se acercan las señaladas fiestas navideñas, y además de la preocupación por organizar las comidas y cenas para la familia y/o los amigos, hay algo que a la mayoría preocupa …
Hace un par de semanas se dio a conocer la celebración de la final nacional del campeonato mundial de cocineros Bocuse d’Or, un certamen muy importante para el sector puesto …
Se acerca la celebración de otro de los concursos de tapas más esperados por quienes disfrutan realizando rutas de tapas para disfrutar de la creatividad de los cocineros, de …
El pasado viernes, la revista norteamericana especializada en vinos Wine Spectator daba a conocer la lista de los 10 Mejores Vinos del Mundo de este año, el anuncio de los 10 …
Hace unos días, en una de las recetas de la sección de Recetas de los Chefs aparecían las perlas de tapioca entre los ingredientes. Sobre este producto hace ya tiempo que os …
La seta shiitake (Lentinus edodes) está muy introducida en nuestro mercado, procede de Asia, de las regiones montañosas principalmente de Japón, Corea y China, y además de …