Recientemente os preparamos cuatro propuestas de menús para impresionar a vuestros invitados en Nochevieja, podéis hacerlos tal cual o combinar algunos de los platos de dichos …
San Vitaliano es una localidad situada en la provincia de Nápoles (Italia) que ha sido noticia a raíz de una curiosa prohibición, un edicto emitido por el Ayuntamiento de la …
Si sois de los que siempre tomáis el carpaccio con parmesano y aceite de oliva virgen extra, tenéis mucho que probar para disfrutar aún más de este delicado y sabroso corte …
Si hablamos de rones Premium o Súper Premium tenemos que hablar de Matusalem, un destilado que nació en Cuba en 1872 convirtiéndose en el ron preferido de la alta sociedad del …
Un libro que ofrezca únicamente recetas de pescado puede estar muy bien tanto para quienes adoran este alimento, imprescindible para llevar y disfrutar de una dieta variada y …
Tenemos un elegante y exquisito postre de restaurante en la sección de Recetas de los Chefs, es el Helado de almendra, bizcocho, trufa y agua de dátiles de Martín Berasategui …
Recientemente os hablábamos del programa de Madrid Fusión 2016, una de las primeras citas gastronómicas del próximo año, y como es habitual, de forma paralela se celebrará …
Ya hemos pasado la primera tanda de comidas y cenas navideñas, ahora vamos a por la segunda, en la que hay que celebrar dos eventos muy señalados, la despedida de un viejo año …
Hace unos días nos llegó una rica bresaola italiana, y entre otras formas de degustación, utilizamos parte de ella en la elaboración de esta pizza. Si no conocéis este …
Una de las primeras citas gastronómicas importantes del próximo año es Madrid Fusión 2016, se celebrará del 25 al 27 de enero y en esta ocasión acomete su décimo cuarta …