Seguramente en los planes de muchas familias para este fin de semana está el preparar algo de repostería casera para el desayuno, el postre o la merienda, y en más de una …
Llega la vigésimo tercera edición de la Semana de Cocina Segoviana, un evento que tiene como objetivo promocionar la gastronomía de Segovia y proporcionar un impulso al sector …
La receta que hoy queremos compartir con vosotros es un Arroz meloso con sepia muy sencillo, elaborado con pocos ingredientes, básicos en cualquier cocina, salvo los condimentos …
La Asociación de Productores de Vinos Naturales de España dice: ‘Vino natural es vino hecho con uva natural, sin añadir ni quitar nada a esa uva. El resultado es un fiel …
El Arroz con acelgas es un plato tradicional de la cocina valenciana, el delicioso y popularArrós amb bledes. Hay muchas versiones de este plato, quizá recordaréis la que …
Hace aproximadamente un año la FSA (Food Standards Agency), iniciaba un estudio para determinar el grado de contaminación por bacterias Campylobacter de los pollos en fresco …
Cada vez hay más recipientes adaptados para hacer palomitas en el microondas, no está mal porque siempre será mejor que las palomitas preparadas que venden en el supermercado …
Michelin ha anunciado el lanzamiento de la nueva Guía Michelin Ciudades Nórdicas 2015, en la presentación los responsables de la guía roja han destacado la satisfacción de …
En el marco de la campaña ‘El huevo, de etiqueta’, desarrollada por la Organización Interprofesional del Huevo y sus Productos (INPROVO) en coordinación con el Ministerio …
En la sección del diccionario culinario hoy vamos a ver la diferencia entre dos términos relacionados pero que a veces se utilizan erróneamente, hablamos de heladera y …
