News of 2015

Bolsas de silicona para sándwiches y otros alimentos

Afortunadamente hay muchas personas concienciadas sobre la necesidad de reducir los residuos que provocan la contaminación del planeta, aunque todavía hay mucho que hacer. El

Jornadas de Exaltación y Fiestas de la Verdura 2015

Este año se celebra la vigésimo primera edición de las Jornadas de Exaltación y Fiestas de la Verdura de Tudela, será del 17 de abril al 3 de mayo, y para ello se ha

Venta de carne de foca en Europa en breve

Tras una larga disputa sobre la importación de carne de foca procedente de Canadá a Europa, la Unión Europea informa que se está avanzando en una resolución que permitirá

Campamentos Gastronómicos del Basque Culinary Center 2015

Se acerca el verano, y con él las vacaciones escolares, con lo que también se presentan las distintas propuesta para que los niños y adolescentes realicen actividades que sean

Hoy Cocinas Tú: Patatas al horno tiernas y crujientes

¿Cómo os gustan las patatas al horno?, muchos responderéis que las queréis tiernas y crujientes, pues así prometen ser las de esta receta que comparte en vuestra sección

Tallarines con salsa harissa y mozzarella fresca

Para muchas personas la pasta es uno de los principales recursos para hacer una comida rápida y saludable, basta con tener en la despensa pasta de calidad, cocerla al dente y

Informe Detrás de las Marcas 2015

Según el informe Detrás de las Marcas 2015 (Behind the Brands) de Oxfam, informe que tiene como finalidad intentar cambiar el modo en el que las empresas alimentarias hacen

Ganadores de los Premios Vino y Mujer 2015

Tras la celebración del Concurso Internacional Premios Vino y Mujer 2015, un concurso oficial que ha cumplido su octava edición, se ha hecho entrega de sus premios Gran

Premios Alimentos de España 2014. Resolución

Hoy se ha anunciado la resolución de los Premios Alimentos de España 2014, premios impulsados por el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, con la finalidad

Tú abres las puertas de Mugaritz 2015

Está a punto de empezar la nueva temporada en el Restaurante Mugaritz de Andoni Luis Aduriz, el próximo 15 de abril comienza la temporada 2015 en este restaurante de