News of 2015

Cómo hacer guirnaldas para decorar una tarta

Hace ya unos años que empezó la tendencia de decorar tartas y pasteles con mini guirnaldas, sobre todo cuando se trataba de tartas para fiestas infantiles, en las que todo

Milhojas de foie gras con queso de cabra y manzana caramelizada de Dani García

Cuando un cocinero tiene una larga y prolífica carrera, son muchos los platos que se le conocen. Es el caso del chef malagueño Dani García, cuya cocina cada año deja joyas

La diferencia de precio de las mandarinas ha superado el 1.100%

La Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG) ha publicado los datos del IPOD de marzo 2015. El IPOD (Índice de Precios en Origen y Destino de los

La segunda temporada de Cocina2 también en La 1 de RTVE

Para quienes estaban contando los días que faltaban para el estreno de MasterChef 3, la cuenta atrás está tocando a su fin, en unas horas se estrenará la tercera edición de

Pedro Martino, ganador del I Campeonato de España de Tapas Marineras

El pasado viernes se celebró la primera edición del Campeonato de España de Tapas Marineras en la localidad cántabra de Noja, un certamen dirigido a cocineros profesionales

Fusilli con panceta, queso azul y miel

Os traemos una nueva propuesta para hacer un plato de pasta cualquier día de la semana que os va a ocupar muy poco tiempo y os va a proporcionar un plato sabroso, y con un toque

Extractor de zumos Essenzia Green de siQuri

Hacía un tiempo que estábamos valorando cambiar la licuadora por un extractor de zumos, conociendo las grandes diferencias que existen entre estos dos pequeños

Día Mundial de la Salud 2015: Inocuidad de los alimentos

Como cada 7 de abril desde 1950, hoy se celebra el Día Mundial de la Salud, una celebración que conmemora la fundación de la Organización Mundial de la Salud (OMS), autoridad

Hoy Cocinas Tú: Aperitivo de fuet caramelizado

Hoy más que una receta, en vuestra sección Hoy Cocinas Tú tenemos una propuesta para preparar un aperitivo diferente con sólo dos ingredientes. Para algunos puede ser una

Barbacoa de tela plegable GoBQ

En el mercado podemos encontrar una gran cantidad de modelos de barbacoas portátiles, pero muy pocas son lo suficientemente grandes o compactas como para poderlas llevar en una