News of 2015

Doce aperitivos para Navidad, para comer sin cubiertos

Dadas las fechas en las que nos encontramos, el recopilatorio dominical está dedicado a las recetas que podemos elaborar para Navidad, hoy nos centramos en los aperitivos, y

Canapé de pimiento del piquillo con tapenade de nueces

Os prometimos algunas ideas para disfrutar del Tapenade con nueces, además de tomarlo simplemente sobre una tostada, que ya es una delicia, así que después del Carpaccio con

Molde para hacer vasitos de galleta crujiente, Cookies & Cream de Nordic Ware

La reconocida marca de moldes de repostería Nordic Ware ha creado un nuevo modelo que muchos amantes de la repostería y de los dulces querrán tener, se trata del molde Cookies

Siete hamburguesas inspiradas en la Navidad

Seguramente a nadie se le ocurrirá incluir una hamburguesa en el menú de cualquiera de las fiestas de esta Navidad, aunque quizá sí alguna mini hamburguesa en el aperitivo,

Semana Gastronómica de la Dehesa 2016

El pequeño municipio pacense de Monesterio ha organizado la segunda edición de la Semana Gastronómica de la Dehesa con un cambio en las fechas de celebración, e invita a

Hoy Cocinas Tú: Milhojas de patata violeta y brandada de bacalao

Hoy tenemos una propuesta de Marcos, autor del blog Tapas con Estilo, para hacer una tapa en la primera ocasión especial que tengamos, sea este fin de semana o las próximas

La Comisión Europea ha presentado el informe sobre las grasas trans en los alimentos

Durante un año las reclamaciones se han sucedido por parte de los eurodiputados, de empresas alimentarias como Mondelez, Nestlé o Mars, la Sociedad de Cardiología Europea, la

Pollo con castañas al albariño

Nos parece más que positivo que la cantidad de recetas que podemos hacer con unos simples muslos de pollo no tenga fin. Así que hoy os traemos otra propuesta con esta carne

Las recetas de los postres y dulces del convento

Acaba de caer en nuestras manos un libro de recetas conventuales, es una nueva publicación que se suma a la gran biblioteca culinaria recogida en los obradores de monasterios y

El mejor vaso del mundo para beber whisky

A través de la plataforma de micromecenagzo Kickstarter conocemos un proyecto para fabricar un vaso de whisky que ha logrado multiplicar por más de cinco el capital solicitado