El día de la celebración de la gala de presentación de la Lista de los 50 Mejores Restaurantes del Mundo, algunos de los mejores cocineros de España, Portugal y …
Roccbox se presenta como un horno de piedra portátil en el que se pueden cocinar todo tipo de alimentos en poco tiempo y con resultados satisfactorios, pan, carnes, pescados, …
Hoy os traemos una receta de uno de los mejores cocineros del mundo, él es Massimo Bottura, chef del Restaurante Osteria Francescana de Módena (Italia), reconocido con tres …
El Método Espaisucre es lo que se enseña en las escuelas de Jordi Butrón y Xano Saguer en Barcelona y México, es el conocimiento adquirido para la creación de postres de …
Hace calor para encender el horno estos días, por lo que alguna tarde en la que hemos echado de menos una porción de bizcocho, hemos preparado bizcochos en taza o mug cakes, ya …
La ruta De Tapas por Barcelona ya ha inaugurado su nueva edición, parece ser una ampliación de la ruta celebrada el pasado mes de mayo, y se va a poder disfrutar de más de …
Vuelve uno de los eventos gastronómicos más exclusivos a la capital española, hablamos de Millesime Madrid, y se presenta como el mayor espectáculo gastronómico del mundo …
Los biberones de cocina se han convertido en un utensilio básico para la mayoría, incluso en las cocinas domésticas. Resulta una herramienta muy práctica e ideal para …
Es acercarse el fin de semana y empezar a pensar en las tapas y aperitivos que podemos preparar para regalarnos unos bocados sabrosos y frescos con los que acompañar una …
Seguro que serán varias de las características de esta tarta las que os convenzan para intentar probarlo pronto, la combinación de chocolate y pistacho, que se sirve bien …
