News of 2015

Piña Colada de Nandu Jubany

Todos conocemos la bebida conocida como Piña Colada, un combinado de sabores que se puede reconocer y disfrutar también en otros formatos. El que todos querremos probar es el

El impuesto de los refrescos en México parece funcionar

A finales del año 2013 el Gobierno Mexicano anunciaba que quería establecer un nuevo impuesto de los refrescos, medida que tenía como objetivo reducir el sobrepeso, la

Ruta de Pinchos ‘Al Cigales’ 2015

El año pasado se celebró por primera vez la Ruta de Pinchos ‘Al Cigales’, evento gastronómico organizado por la Asociación Ruta del Vino Cigales para la promoción

Las promociones en alimentación perecedera no son rentables

La consultora Nielsen, especializada en mediciones y análisis de mercado para determinar la actitud y conducta de los consumidores, ha publicado los resultados de un informe

Cómo hacer flores de malvaviscos para decorar pasteles

Queremos compartir con vosotros un vídeo en el que podéis ver cómo hacer flores de malvaviscos para decorar pasteles, cupcakes o cualquier otra elaboración dulce. Estas

Recetas de alitas de pollo para chuparse los dedos

El pollo es un alimento que comemos habitualmente, tanto los muslos como la pechuga, o el pollo asado entero. Pero para ocasiones especiales, cuando queremos una comida informal,

Jornadas gastronómicas del Suquet de Blanes 2015

El año pasado ya os hablamos de las Jornadas Gastronómicas del Suquet de Peix de Sa Palomera de Blanes, un evento gastronómico que se celebra durante todo el mes de junio, por

Proyecto de Ley para prohibir la carne y leche de animales clonados y sus descendientes

Los comités europeos de Medio Ambiente y Agricultura han votado esta semana a favor de un Proyecto de Ley que tiene como objetivo prohibir la producción de carne y leche de

Hoy Cocinas Tú: Helado de té matcha fácil

La receta de la sección Hoy Cocinas Tú que en esta ocasión nos ocupa es ideal para elaborar desde ya y durante los próximos meses, pues es un helado y además es muy fácil

Ensalada de endibias, tomate y pavo con vinagreta de balsámico

Las endibias son un complemento en las ensaladas ocasionalmente, pero también pueden ser la hoja verde principal, resulta muy agradable su textura crujiente, y su sabor es muy