News of 2015

Dieta Mediterránea con Ana Jiménez en Canal Cocina

El próximo mes de julio se estrena un nuevo programa de televisión en Canal Cocina que seguramente a muchos os gustará seguir a diario para ir tomando ideas de recetas frescas

Tapón para aceitera, vertedor y embudo

El tema de las aceiteras puede resultar tedioso hasta que no se da con una que cumpla con uno de los requisitos principales, que no gotee ensuciando la mesa o la encimera, y

Hoy Cocinas Tú: Espinacas con plátanos

Nos encanta que nos abráis las puertas de vuestras cocinas, y que compartáis vuestras propuestas en la sección de recetas Hoy Cocinas Tú, con ello descubrimos platos tan

Migas de pan caramelizado para toppings

Quizá os sorprenda igual que a nosotros la idea de unas migas de pan caramelizado, y en ese caso tal vez hacéis lo mismo, tomar nota de la receta para ponerla en práctica y

Recetas con brevas e higos

Las brevas ya están aromatizando el ambiente, los mercados, nuestra cocina, nuestros platos… aunque muchos estaréis deseando que lleguen los higos, más sabrosos y dulces, no

Premios Arribe 2015. Convocatoria

Está abierta la convocatoria del Concurso Internacional de Vinos Premios Arribe 2015, un concurso oficial y oficialmente reconocido, como consta en el Calendario de Concursos de

De pans per Catalunya

Hoy queremos que conozcáis un libro sobre pan, pero no habla sobre cómo hacerlo, para eso ya hay muchos libros y maestros, el objetivo de la autora de De pans per Catalunya es

El arroz y los aperitivos derivados contienen altos niveles de arsénico inorgánico

Según un análisis realizado por el BfR (Instituto Federal de Evaluación de Riesgos de Alemania), el arroz y los aperitivos derivados contienen altos niveles de arsénico

Pastel de patata y pimiento con atún de Jesús Sánchez

El cocinero Jesús Sánchez, del restaurante cántabro Cenador de Amós, ha preparado una selección de recetas de cocina para hacer en casa con las que quedaremos muy bien tanto

La industria de la alimentación y las bebidas responde a Jamie Oliver

Hace unos días os hablábamos de la iniciativa de Jamie Oliver de implantar un “impuesto de los refrescos” en sus restaurantes del Reino Unido, el chef tomaba esta medida