Hace unos días preparamos un recopilatorio de recetas de postres ligeros para estas fiestas, y esperamos que muchos de ellos formen parte de vuestro menú satisfaciendo a todos los comensales, pues que sean postres en los que no predominan las grasas ni los azúcares, son auténticas exquisiteces y se agradece después de un menú copioso que el postre no sea muy pesado.
Aunque no todo el mundo piensa igual, y tampoco todos los menús son muy copiosos, si se elabora un menú navideño que no sea muy pesado se puede culminar con un plato dulce que tenga más azúcar y/o grasas de lo habitual. Lo que muchos anfitriones de estas fiestas buscan en estos momentos son recetas de postres para Navidad, fáciles y deliciosos, y es lo que os vamos a mostrar a continuación.
Hay postres de todo tipo, y no todos son extremadamente energéticos, pero no se pueden incluir dentro de los postres ligeros o lights. Encontraréis tentaciones con chocolate, postres de cuchara como cremas, panna cottas o natillas, hojaldres en milhojas y en volován… los podéis ver a continuación, ya sabéis que para ver las recetas paso a paso simplemente tenéis que pulsar sobre el nombre del postre que os guste. No podemos decir cuántas recetas de postres navideños podréis encontrar, porque además de las cerca de una veintena de novedades, os dejamos los recopilatorios de otros años, seguro que encontraréis un buen postre para vuestro menú.
Bizcocho húmedo de chocolate y anís
Milhojas de boniato
Panna cotta de turrón de Jijona
Vol au vent con requesón, miel y almendras
Panna cotta de queso
Crema de Baileys
Natillas de turrón de Jijona
Natillas con toffee al whisky y galletas caramelizadas
Pudin cremoso de castañas confitadas
Mud cake
Crepes de Nutella con plátano y amaretto
Crema al mascarpone
Brownie Cheescake
Bizcocho con Pedro Ximénez
Tarta de trufa fácil
Panna Cotta de chocolate con naranja confitada
Vol au vent de queso fresco y mermelada de Navidad
Tronco de Navidad
Podéis ver más recetas de postres para Navidad en los siguientes posts
Postres fáciles
