Acabamos de conocer una iniciativa de la Federación Empresarial de Hostelería de Valencia (FEHV), con la colaboración de la Agencia Valenciana de Turismo y el Consejo …
La receta de la sección Hoy Cocinas Tú que vais a ver es una receta de aprovechamiento, o de recurso, pues se parte del relleno que preparamos para hacer canelones. Miquel nos …
La asociación entre el consumo de carne y el riesgo de sufrir cáncer está probada por numerosos estudios que se han realizado a lo largo de los años, estos estudios fueron …
Tenemos una nueva receta de crema de calabaza que queremos compartir con vosotros porque es muy fácil de hacer, es nutritiva, ligera y está deliciosa, si os gustan las verduras …
Vuelve la famosa semana de los restaurantes a Madrid y a Barcelona, la conocida como ‘Restaurant Week’, aunque han salido tantas imitaciones de distintos organizadores, …
Ayer nos hacíamos eco de la lista de Restaurantes Bib Gourmand de Chicago, publicación que se da a conocer como antesala al lanzamiento de la Guía Michelin Chicago 2016. Pues …
Permitidnos que de vez en cuando los utensilios o accesorios de cocina que compartimos con vosotros sean más decorativos que funcionales, pues hay varios sectores a los que les …
La asociación alemana Foodwatch ha puesto en marcha una campaña pidiendo a la Unión Europea que de una vez por todas ponga en marcha una legislación que establezca límites …
Noviembre se ha convertido en el Mes de los Callos en Madrid, este es el cuarto año consecutivo en el que se celebran unas jornadas gastronómicas que tienen como objetivo poner …
Sobre estas líneas podéis ver la presentación de un postre del Tickets Restaurant, se trata de un trampantojo, pues como podéis ver en el título se trata de un corcho de …
