Ya están en marcha las Fiestas Tradicionales de la Siega del Arroz de Terres de l’Ebre, unas fiestas de las que ya os hablamos en su pasada edición y que tienen lugar en …
Con el título ‘Aceites de Oliva. Diálogos Saludables’ se ha organizado un ciclo de diálogos divulgativos con el que se pretende llegar a los profesionales de la salud, a …
El alga wakame queda muy bien en ensaladas, pero si todavía no la habéis probado este puede ser un buen momento, pues os traemos una ensalada de salmón ahumado con alga wakame …
Ya lo hemos comentado en más de una ocasión cuando hemos compartido con vosotros recetas de turrón de chocolate, en realidad no son turrones, aunque también se pueden …
Chefs como Jamie Oliver invitan a la población a comer más saludable, a preparar comidas con alimentos frescos y naturales, sin embargo, parece que pocos son los consumidores …
Muchas veces hemos compartido con vosotros recetas con coliflor intentando, no camuflarla, pero si darle otro aspecto, a veces otra textura, y acompañarla de ingredientes que le …
Algunos restaurantes llevan a cabo prácticas y tácticas que se pueden considerar poco éticas y cuya finalidad es engordar la factura, algunas las aceptamos a pesar de que …
El brownie es uno de nuestros bizcochos de chocolate favoritos, y hemos probado varias versiones de este pastel hecho en el microondas y en taza, lo que actualmente se conoce …
En nuestro país, y en la Unión Europea en general, la legislación sobre las grasas trans no es tan restrictiva como en Dinamarca, Austria, Hungría o Estados Unidos …
Si os gusta hacer ensaladas diferentes, con combinaciones de sabores y texturas variadas, aquí os dejamos una nueva propuesta, es una sencilla pero sabrosa Ensalada con higos y …
