A finales del año pasado Berkeley se convirtió en la primera ciudad estadounidense en aprobar un impuesto de los refrescos, la nueva reglamentación entró en vigor el presente …
Hoy os traemos otro tráiler de uno de los documentales que se proyectarán en el Festival de Cine y Gastronomía de San Sebastián, Culinary Zinema 2015, se titula La Proteína …
Pocas veces compartimos con vosotros las recetas de pasta o arroz integral, y esto debería cambiar puesto que es una forma más saludable y nutritiva de comer estos alimentos, …
Consumer Reports, la revista estadounidense de la Unión de Consumidores en la que se publican reseñas y comparativas de productos, estudios científicos y pruebas de …
Ayer tuvo lugar la presentación de una de las rutas gastronómicas que se desarrollan en Peñíscola, hablamos de Chanclas y Tapas, un evento que se va a celebrar del 1 al 7 de …
Una de las tendencias en la presentación o emplatado de las elaboraciones culinarias sigue mirando a los materiales naturales, como los pétreos o como la madera. En algunos …
Con la Ostra homenaje a Frank O. Gehry/Guggenheim de Quique Dacosta debemos retroceder diez años en la mente creativa de este chef valenciano de adopción. Cuenta que la idea de …
La capital de una de las comarcas vitivinícolas de mayor reconocimiento de nuestro país se está preparando para celebrar una nueva edición de su Concurso de Pintxos …
Hace unos días conocíamos la cartelera o el programa de las películas y documentales que se proyectarán en Culinary Zinema 2015, el festival de cine y gastronomía de San …
Con esta receta de arroz, además de hacer una comida muy sabrosa para toda la familia, vais a poder aprovechar un alimento que a veces se queda seco en el cajón de la nevera, …
