Hace algo más de un año os hablábamos de la tendencia de decorar pasteles y otro tipo de elaboraciones reposteras con encajes comestibles, os mostrábamos un producto que …
Parece que en las noticias de televisión, lo más relevante que tienen que contar es que nuestros vecinos también pasan mucho calor, ¿mal de muchos consuelo de tontos? Cada …
Como cada verano, el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Somontano, con la colaboración del Ayuntamiento de Barbastro, la Diputación Provincial de Huesca, el …
La gastronomía de los Balcanes se conoce como una de las que tienen una gran variedad de especialidades culinarias, con zonas costeras en las que se da abundante pescado y zonas …
La combinación que hacen el foie gras y la manzana es buena, y lo saben todos los que habitualmente o de vez en cuando disfrutan del primer producto. Hay muchas formas de …
El municipio alavés de Elciego es uno de los destinos elegidos por los aficionados y profesionales del mundo del vino, por lo que es posible que en estas fechas estén …
Hoy nos sorprenden las declaraciones realizadas por Eric Hilton, vicepresidente de Estrategia de Negocio de la empresa británica Park Acre, uno de los mayores fabricantes de …
Es posible que en más de una ocasión os hayáis encontrado con la necesidad de enfriar una bebida que está en una botella y que no puede pasarse a un vaso por el motivo que …
Los jarabes y siropes son preparaciones que podemos utilizar en distintas áreas de la cocina y de la coctelería, hay un amplísimo abanico de sabores de esta reducción dulce …
Como cada mes, COAG (Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos) ha publicado los datos correspondientes al IPOD (Índice de Precios en Origen y Destino de los …
