La semana pasada el Papa Francisco envió una encíclica para todo el mundo, se podría decir que se trata de una variante de la encíclica papal, carta que envía el Papa a los …
Sobre estas líneas podéis ver la presentación de una de las exquisitas y sorprendentes creaciones de Quique Dacosta, la Trufa Blanca del Montgó. Es un plato del menú de …
Hoy vamos a conocer más vinos que han sido premiados recientemente en un concurso que según su organización, se ha consolidado como referencia internacional. Hablamos del …
Hoy preparamos uno de los recopilatorios de recetas que nos solicitáis, habéis coincidido varios de los que estáis preparando la cena de la verbena de San Juan en necesitar …
Jamie Oliver ha decidido introducir un impuesto de los refrescos en sus restaurantes del Reino Unido, lo cierto es que no se puede considerar impuesto, pues éste es un tributo …
En el marco de la estrategia impulsada por el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (MAGRAMA) ‘Más alimento, menos desperdicio’, ha publicado una nueva …
Tenemos un nuevo aperitivo en vuestra sección de recetas Hoy Cocinas Tú que creemos que os va a gustar por su sencillez a la hora de elaborarlo y porque la combinación de …
A principios de año se abrió la convocatoria de los Premios Ecovino, certamen organizado por la Consejería de Agricultura, Ganadería y Medio Ambiente del Gobierno de La …
Este lunes volvemos a recopilar recetas de ensaladas para disfrutar de un plato fresco, nutritivo, saludable y por supuesto, bien rico. Además de contribuir a que se reduzca el …
Hoy es un buen día para dejaros con este vídeo de Albert Adrià realizado para The Art of Plating, cuyo objetivo es ofrecer una exposición de la gastronomía como una forma de …
