News junio 2015

Mermelada de cerezas

Hacía tiempo que no compartíamos una receta de mermelada con vosotros, pues a veces las hacemos y pensamos que como la elaboración es igual que la de albaricoque, la de higos,

Caja tipo huevera para cupcakes

En más de una foto en Pinterest nos hemos encontrado con la presentación de cupcakes en cajas de cartón de las típicas que se utilizan para los huevos, pero que ya sabéis

Deshuesar cerezas con Thermomix

Estamos en plena temporada de cerezas, una fruta de hueso que encanta a niños y a mayores, es dulce, carnosa, jugosa y fácil de comer, ya sabéis que hay estudios que han

Crianza de Nuestros Mares, sello de calidad de pescados de acuicultura nacionales

La Asociación Empresarial de Productores de Cultivos Marinos de España (APROMAR) ha creado un sello de calidad con el objetivo de proporcionar información al consumidor, el

VinoFest Navarra en Donostia 2015

VinoFest es el nombre del festival del vino de la Denominación de Origen Navarra que celebran anualmente, pero como su Consejo Regulador no deja de tener iniciativas para

Reino Unido debe considerar seriamente los impuestos en los alimentos poco saludables

La Food Research Collaboration (FRC) es una organización formada por investigadores y diversas organizaciones no gubernamentales que trabajan activamente para intentar mejorar

Hoy Cocinas Tú: Quenelles de calabacín y queso con salsa de yogur al hinojo

Estamos seguros de que os va a gustar probar las Quenelles de calabacín y queso con salsa de yogur al hinojo que comparte en vuestra sección Hoy Cocinas tú Pilar, autora del

El ganador de la Copa Jerez 2015 es el Restaurante 15 Romolo de Estados Unidos

Hoy ha sido el esperado día en el que se ha celebrado el Concurso Internacional de Maridaje Copa Jerez en el que han participado los finalistas seleccionados en los certámenes

Cursos de Pastelería Profesional online ESAH

En España tenemos desde hace dos años, desde su creación, el título de Mejor Chef Pastelero del Mundo que se otorga desde la Lista de los 50 Mejores Restaurantes del Mundo

El índice de alimentos contaminados en Estados Unidos es muy elevado

Según un informe del CSPI (Center for Science in the Public Interest), organización creada en 1971 con el objetivo de defender la salud, la nutrición, la seguridad