La próxima cita del Concurso Cocinero del Año 2016 es para celebrar la tercera semifinal y será el 17 de junio de 2015 en Bilbao, concretamente en la Escuela Superior de Hosteleria Artxanda. Os recordamos que en esta edición del concurso de cocineros presidido por el cocinero Martín Berasategui, sólo se van a celebrar cuatro semifinales, la próxima será en noviembre en Madrid.
De las dos anteriores ya conocéis a los ganadores, salen dos finalistas de cada semifinal, de la primera son Juan Manuel Salgado Domínguez del Restaurante Dani García de Marbella (Málaga) y Adrián Bosch Barrera del Restaurante Tiziano del Hotel Villa Cortés de Arona (Santa Cruz de Tenerife), y de la segunda Raúl Resino, del Restaurante Raúl Resino de Benicarló (Castellón), y Óscar Rodríguez del Restaurante Hotel Los Jardines del Plaza de Borja (Zaragoza).
Ahora hay que esperar a que se desarrolle la tercera semifinal el próximo 17 de junio para conocer quiénes serán los finalistas que se sumen a estos cuatro, de momento vamos a comunicaros quiénes son los cocineros aspirantes de la Tercera Semifinal del Concurso Cocinero del Año 2016, hay nivel, son ocho cocineros que han sido seleccionados y representan distintas Comunidades, Galicia, Asturias, Cantabria, País Vasco, Navarra y La Rioja:
David Rodríguez Rodríguez, del Restaurante Danako (Irún-Guipuzcoa)
Félix Manso Manzanos, del Restaurante Gaztelumendi Antxon (Irún-Guipuzcoa)
Carlos Manuel Mateos Refojos, del Restaurante Rocamar (Baiona-Pontevedra)
Adrián San Julián López, del Restaurante D’Miranda (Avilés-Asturias)
Sergio Fernández Canteli, del Restaurante Marqués de la Moral (Naveces Castrillón-Asturias)
Iñaki Murua Coca, del Restaurante Venta Moncalvillo (Daroja de Rioja-La Rioja)
Ángel Manuel Alfaya Vila, del Restaurante Balneario de Mondariz (Mondariz-Pontevedra)
Lucía Freitas Rodríguez, del Restaurante A Tafona de Xantar (Santiago-A Coruña)
En esta tercera semifinal los participantes deberán presentar sus platos a un jurado excepcional entre los que se encuentran el presidente del certamen, Martín Berasategui, además de Pedro Subijana, Jordi Cruz, Álvaro Garrido y Sergio Bastard.
De forma paralela al Concurso Cocinero del Año ya sabéis que se celebrará también el Concurso Camarero del Año, pero no conocemos a los nombres de los aspirantes. Además, en la Escuela Superior de Hostelería Artxanda se desarrollarán distintas actividades para amenizar la jornada de todos los asistentes. Si queréis conocer todas las novedades antes de la celebración, podéis seguir la página de Facebook del concurso.
