Una de las bodegas más reconocidas en la Denominación de Origen Ribera del Duero es Bodegas Emilio Moro, fundadas por quien le dio su nombre, Emilio Moro, y hoy dirigidas por …
Dedicamos el recetario del primer día de la semana a un entrante fresco, rápido y fácil de hacer, y por supuesto, nutritivo y delicioso, hemos recopilado varias recetas …
Un año después del estreno en cines de El Somni de El Celler de Can Roca, vamos a poder ver el documental en la televisión catalana. Mañana martes 19 de mayo, a partir de las …
La carne, los fríjoles o alubias y el chile son los ingredientes principales de un plato de la denominada cocina tex-mex que se conoce como Chili con carne. Hoy tenemos una …
Seguramente hay varios quesos ahumados que se elaboran en nuestro país que tenemos que conocer y disfrutar, pero de momento sacamos mucho provecho de dos quesos que nos …
Hace muy pocos días que os hablábamos de algunos sistemas para decorar cupcakes sin utilizar una manga pastelera y sus boquillas con formas que facilitan su decoración, uno de …
Hace unos días compramos un carpaccio de atún ahumado pensando en que nos iría bien para hacer algún aperitivo. Bueno, cuando dicen carpaccio hablan de unas lonchas no muy …
Hemos aprovechado las últimas mandarinas ‘del terreno’ que teníamos, dulcísimas y con mucho jugo, para hacer un ligero y sabroso guiso de pollo. Y queremos compartir la …
Acabamos de conocer un informe titulado ‘Feeding Ourselves Thirsty’, en el que se concluye que la industria alimentaria no está preparada para la escasez de agua a nivel …
Pamela Rodríguez se define como una buena gallega, le gusta comer bien y es una golosa empedernida, por ello, las elaboraciones dulces son las protagonistas de su libro de …
