Acabamos de conocer un curioso sistema que facilitará que los consumidores puedan encontrar fácilmente los alimentos que buscan en un supermercado, no será necesario buscar ni …
Se acerca el último fin de semana de mayo y ya está a punto la celebración de la Feria de la Cerveza Artesana de Medina del Campo, que desde sus inicios, en 2013, eligió esa …
Quizá haya quien piensa que la sandía tiene demasiada agua como para incorporarla en algunas recetas, pero precisamente esta cualidad, sumada a su dulce sabor y a lo que …
Hace unos días os hablábamos de la Gala de la Lista de los 50 Mejores Restaurantes del Mundo 2015 que se celebrará el próximo lunes 1 de junio en el edificio Guildhall de …
Nos gustan este tipo de tartas especialmente para el verano, pues se pueden servir muy frías y suele abundar la fruta fresca. Por la presentación de la Charlotte de fresas ya …
En el Reino Unido, el Ministro de Ciencias de la Vida, George Freeman, ha lanzado una advertencia a las empresas alimentarias, si insisten en seguir comercializando alimentos …
A principios de año se estrenó el documental titulado Jerez & el misterio del Palo Cortado en el Culinary Cinema de Berlinale 2015, y fue el pasado mes de abril cuando se …
Si nos preguntamos cuántos consumidores leen las etiquetas de los alimentos, la respuesta podría ser: depende de quién (y a quién) haga la encuesta, pero bueno, la cifra …
El gazpacho es una sopa fría cuya receta tradicional no debe faltar en ninguna casa, pero también es una sopa que da pie a hacer muchas variantes, incorporando otras hortalizas …
El último fin de semana del mes se va a celebrar una nueva edición de la Feria del Vino de Toro, un evento que nació en el año 2012 con motivo del 25 aniversario del Consejo …