Quizá se ha podido pensar que quien se dedica a hacer ralladores de cocina tenía un campo limitado, pero no es así, y un ejemplo de ello es Microplane, quien dispone de un …
Podéis leer el título de este nuevo post del diccionario gastronómico como una pregunta o como una afirmación. Seguro que más de uno os habéis preguntado alguna vez cuál …
Hace unos días se conoció la noticia de que el cocinero Paco Roncero será el nuevo juez de Top Chef, junto a Susi Díaz y Alberto Chicote. Entonces os comentamos también que …
Tres emprendedores de Estados Unidos han creado una compañía startup cuyo negocio es comercializar frutas y verduras imperfectas, es decir, las que no cumplen los habituales …
La tableta o tablet se ha convertido en uno más en casi todos los hogares, y en muchos casos su uso en cocina es más que habitual, pues se pueden consultar las recetas de las …
Como ya os comentábamos en este post, posiblemente Vermont sea el primer Estado de Estados Unidos en aplicar el etiquetado transgénico, recordemos que también fue el primero …
Durante la época de fresas y fresones no podemos dejar de tomar de esta fruta, la tomamos al natural en el desayuno, como postre, en la merienda… pero también nos encanta …
Actividades gastronómicas, como las rutas de tapas, se dan durante todo el año a lo largo y ancho del país, pero parece que con el buen tiempo las propuestas aumentan. Hoy …
Los talleres itinerantes de Culinary Action! continúan su recorrido, hace un par de meses pasaron por Barcelona. Recordemos que son talleres para promover el emprendimiento y la …
En la foto podéis ver un Arroz a banda de verduras que comparte en vuestra sección de recetas Hoy Cocinas Tú el autor del blog El Arroz en mi Memoria. Ofrece la receta apta …
