News abril 2015

Noodles con salmón ahumado

Decir que la pasta es un alimento muy nutritivo y muy versátil no es decir nada nuevo, igual que tampoco lo es hacer lo propio de los noodles o los fideos chinos. Además, se

Doce recetas con pulpo

El pulpo es el ingrediente protagonista del recopilatorio de recetas dominical, se trata de un alimento saludable y apto para las dietas de control de peso, pues es proteína

Molde cerámico para hacer pan de molde

Hace tiempo que le tenemos echado el ojo a este molde cerámico para hacer pan de Emile Henry, como a otros tantos de sus productos, ya os contamos recientemente que esta firma

Hoy Cocinas Tú: Bizcocho de regaliz y naranja

Cristina, la autora del blog Le Bon Vivant, nos ha demostrado en varias de sus recetas que uno de sus sabores favoritos es el del regaliz. Además nos ha enseñado que en

Flores de cilantro

En esta época tenemos la terraza radiante, los cultivos en macetas muestran su mejor cara, su mejor color, el verde, color que sólo rompen las flores que están desarrollando,

Taste of París 2015

Taste Festivals es una empresa que cada año organiza diferentes festivales gastronómicos en todo el mundo, estas citas gastronomicas se denominan Taste of… y el nombre de

Concurso de Tapas Ciudad de Zaragoza y Provincia 2015

Se acercan las fechas de celebración de un consolidado certamen de tapas en el que participan más de un centenar bares y restaurantes, hablamos del Concurso de Tapas Ciudad de

¿Qué es brinner?

En algunos medios españoles hemos visto últimamente que hablaban del brinner como de una de las nuevas tendencias gastronómicas, quizá sea en algunos establecimientos de

Madrid Fusión Manila 2015

Durante la Cumbre Mundial de la Gastronomía celebrada el pasado mes de febrero en Madrid, se dio a conocer que Madrid Fusión se va a celebrar en Manila este mes de abril, no os

Hummus de judías blancas con hierbaluisa

Hemos preparado una nueva receta de hummus que queremos compartir con vosotros para que tengáis otra excusa para comer legumbres, o quizá queremos incitaros a que incorporéis