News abril 2015

Valdelosfrailes Selección Personal Carlos Moro 2005

El último vino que hemos descorchado, fue para acompañar un carré de cordero este fin de semana, ha sido uno de la Denominación de Origen Cigales, el Valdelosfrailes

¿Por qué se ha extendido tanto la oposición a los alimentos transgénicos?

Un grupo de expertos formado por filósofos y científicos especializados en biotecnología, han realizado un estudio cognitivo para explicar el por qué se ha extendido tanto la

En Estados Unidos el 60% de las gambas congeladas están contaminadas por bacterias

Un estudio dado a conocer por Consumer Reports concluye que hasta el 60% de las gambas congeladas están contaminadas por bacterias como la E. coli, Salmonella, Listeria o

Tartas de queso. Libro de recetas

Aunque hayamos probado muchas tartas de queso, tanto hechas por nosotros como por la familia, en la pastelería o en el restaurante, todavía nos quedan muchas más por probar.

Huevos rellenos de boletus y trufa

Ya os hemos comentado en otras ocasiones que aunque los huevos rellenos con mahonesa y atún están ricos, nos gusta variar, y el huevo lo permite porque es un alimento muy

Feria de la Empanadilla de Móstoles 2015

¿Conocéis la empanadilla de Móstoles?, si la respuesta es no, no tenéis que preocuparos, no busquéis información sobre una tradición gastronómica que no existe en este

Los 101 Mejores Restaurantes de Hotel del Mundo

The Daily Meal es una publicación digital que cubre diferentes temas relacionados con el mundo de la gastronomía, se puso en marcha en enero de 2011 por Spanfeller Media Group,

Recetas de aperitivos fríos en vaso

Cuando organizamos una comida o cena con familia o amigos queremos sorprenderles con ricas elaboraciones culinarias y además que se sientan cómodos. También existe la

Comemos alimentos procedentes de animales que han sido alimentados con transgénicos sin saberlo

Foodwatch es una organización independiente sin ánimo de lucro, su objetivo es dar a conocer las prácticas de la industria alimentaria que van en contra de los intereses de

Soporte para cucuruchos Wilton

Tenemos curiosidad, más que ganas, de probar uno de esos cupcakes en cucurucho para ver cuál es la gracia de hornear una masa esponjosa y tierna dentro de una galleta de