Salón Vinoro Abril 2015

El próximo 27 de abril se celebra la quinta edición del Salón Vinoro, un evento enológico dirigido a profesionales y aficionados al mundo del vino, en el que poder catar y comprar los vinos españoles que han recibido medallas de Oro y Gran Oro (o equivalentes) en concursos nacionales e internacionales.

Salón Vinoro

Está a punto de celebrarse la primera edición del año del Salón Vinoro, evento de carácter bianual que tendrá lugar en el Hotel Ritz de Madrid, como es habitual. El Salón Vinoro Abril 2015 tendrá lugar el próximo lunes 27 de abril en horario ininterrumpido desde las 12:00 a las 21:00 horas.

La finalidad de este salón enológico es reunir lo mejor del vino español en un mismo espacio, por lo que se expondrán los vinos que en los últimos doce meses han obtenido medallas de Oro, Gran Oro o equivalentes, en los Concursos de Calidad de Vinos de España (como los Premios Magnum, CINVE, Premios Vino y Mujer, Premios Envero, Premios Mezquita, Nuevo Vino…) o de cualquier lugar del mundo.

La quinta edición de Vinoro está abierta a todos los profesionales del sector, sumilleres, enólogos, bodegueros, distribuidores, prensa especializada… y al público en general, siempre que sea mayor de edad. En este salón podrán catar los vinos nacionales mejor valorados por los jurados especializados en concursos nacionales e internacionales.

Habrá alrededor de 60 bodegas presentando sus vinos, entre ellas Alcardet, La Casa de Monroy, Bodegas Robles, Bodegas Hispano Suizas, Bodegas Carchelo, Finca Los Majanares, Vega Privanza, Valduero, Bodegas Torrres, Freixenet, García Carrión o Perdon Ricard Bodegas. Y como ya es habitual en el Salón Vinoro, también habrá presencia de productos gourmet para acompañar a los vinos, quesos, embutidos, jamón, aceites, chocolates…

Además de poder probar los productos en el salón, éstos se podrán adquirir en la tienda solidaria. No es con fines lucrativos, todo lo contrario, la organización del Salón Vinoro, la consultora enogastronómica Alamesa, ha renovado su colaboración con la Fundación Mensajeros de la Paz, y los beneficios obtenidos irán destinados a esta ONG del Padre Ángel.

Una de las novedades del Salón Vinoro 2015 es la celebración de la Champions Wine, un certamen en el que participan únicamente los vinos ganadores de medallas de oro, y en el que un jurado profesional valorará para elegir al mejor de los mejores. Si queréis conocer más detalles, podéis acceder a la web de Vinoro.

Si estáis interesados en visitar el salón, aún estáis a tiempo de comprar la entrada anticipada, hasta el 15 de abril el precio es de 15 euros. Posteriormente el precio de la entrada a Vinoro será de 25 euros, como en ediciones anteriores.

Gastronomía y Cia - Mar Gavilán y Javier Muniesa

Mar Gavilán y Javier Muniesa

En 2005, fundamos el primer blog gastronómico colaborativo en España, que rápidamente se convirtió en un referente en el ámbito gastronómico. En 2008, dimos un paso adelante y creamos Gastronomía & Cía de manera independiente. Para nosotros, ha sido un sueño hecho realidad combinar nuestras pasiones por la gastronomía, la creatividad y la divulgación. Ahora nuestro objetivo es inspirar, informar, deleitar y conectar con todos los entusiastas de la cocina.

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