Tokio fue la ciudad en la que se presentó por primera vez la exposición Tapas. Spanish Design for Food, con motivo del año dual España-Japón hace dos años. Se inauguraba el …
Según una encuesta realizada el año pasado en Estados Unidos por NPD Group, compañía especializada en la investigación de mercado, al 57% de la población adulta le …
Volvemos con una receta de pollo muy fácil y rápida de hacer, y con la que seguramente sorprenderéis a vuestros comensales, es la Pechuga de pollo con sésamo y miel que …
El próximo mes de mayo se celebra la décimo quinta edición del Salón de la Alimentación de Castilla y León, un evento que tiene lugar en la ciudad de Valladolid y que está …
Aunque el crecimiento es lento, los consumidores españoles utilizan cada vez con más frecuencia el canal online para adquirir alimentos, de momento el más utilizado y también …
Para quienes se inician en la cocina o para quienes quieran practicar la técnica de corte como un cocinero profesional sin riesgos a ‘rebanarse’ un dedo, desde hace unos …
En vuestra sección de recetas Hoy Cocinas Tú también entran apetitosas ensaladas para disfrutar en los días cálidos, como la que comparte Cristina, autora del blog Le Bon …
Aunque hay utensilios de cocina que se han diseñado para evitar las salpicaduras de aceite o grasa que provocan ciertos alimentos al freírse, como la panceta, los huevos, las …
El pasado mes de febrero os hablamos de una feria de vinos algo particular que se iba a celebrar en Barcelona, hablamos de Vins Nus, la Feria de Vinos Naturales. A raíz de ese …
Este año se celebra la tercera edición de las Jornadas Gastronómicas del Rabo de Toro en Madrid, un evento en el que participan una veintena de restaurantes ofreciendo un …
