Para ampliar el catálogo de sales aromatizadas que podéis elaborar en casa para condimentar vuestros platos, hoy os proponemos esta Sal negra con chile y limón, que además de …
WWF es una organización global, independiente, multicultural y apolítica, en 50 años de vida se ha convertido en una de las organizaciones más importantes del mundo dedicadas …
Hay una receta clásica de Steak Tartar, y de ella han surgido (y seguirán) muchas variantes, unas más elaboradas que otras. La que estamos seguros de que querréis conocer es …
Adelantándose a la aprobación y regulación de los insectos como alimento en Europa, la Agencia Federal para la Seguridad de la Cadena Alimentaria de Bélgica ha creado una …
Dos jornadas han sido necesarias para que todos los finalistas del Bocuse d’Or 2015 pudieran realizar y presentar sus platos ante un exigente jurado. Ya os comentamos …
Parece ser que el año pasado fueron un éxito los Campamentos de verano MasterChef, y seguramente muchos niños se quedaron con las ganas de acudir, en algunos casos por …
El ISAAA (Servicio Internacional para la Adquisición de Aplicaciones Agro-biotecnológicas) ha dado a conocer su informe sobre el crecimiento de los cultivos transgénicos en el …
Las bayas de enebro son ahora más conocidas por la fiebre del Gin Tonic, dentro de la gran variedad de especias y otros aromáticos que se utilizan para este combinado en su …
Hace unos meses, concretamente en septiembre del año pasado, se inauguró el primer Mercado de Productores de la Comunidad de Madrid, un mercado que desde entonces se celebra el …
Posiblemente la marca de utensilios de cocina y repostería norteamericana Nordic Ware disponga del catálogo de moldes para bizcochos y otros tipos de pasteles más creativos, …
