Fernando del Cerro trabaja las verduras de cada estación para crear nuevos platos con los que sorprender a los comensales de su restaurante en Aranjuez, Casa José. Un ejemplo …
La polenta es un alimento muy versátil, con ella podemos hacer aperitivos, platos principales, guarniciones, postres… si nos quedamos con los aperitivos, os proponemos una …
La Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG) ha dado a conocer los datos correspondientes al IPOD de julio 2014, Índice de Precios en Origen y Destino de …
Una investigación llevada a cabo por expertos de la Universidad de Aalto (Finlandia) concluye que para proteger los recursos hídricos de las zonas más áridas del mundo sería …
El postre que hoy se suma a la sección de vuestras recetas Hoy Cocinas Tú nos llega una vez más de Alemania, Cristina, autora del blog Le Bon Vivant, nos cuenta que hace …
En muchas ocasiones hacemos el costillar de cerdo al horno, pero también nos gusta preparar las costillas glaseadas con alguna salsa en una sartén o cazuela, sobre todo en …
Desde que se realizó la cena El Somni del Celler de Can Roca, la cena definida como ‘una ópera en doce platos, un banquete en doce actos’ y de la que pudieron disfrutar …
V-Tex es un pequeño electrodoméstico de refrigeración de bajo consumo para uso doméstico diseñado por la empresa Enviro-Cool (UK) Limited, su cometido es enfriar bebidas en …
Todos conocéis qué es una piñata ¿verdad?, se trata de un elemento que encanta a los niños en las fiestas de cumpleaños porque se concibe como un juego con el que además …
De entre las distintas variedades de cebolla existentes, una de las más apreciadas es la cebolla morada o cebolla roja, es tan buena para consumirla cocinada como cruda, pero se …
