Este es un postre muy rápido y fácil de hacer, y una delicia para el paladar por su cremosidad y por su ligereza, aunque no es nada ligero si hablamos nutricionalmente, pero la …
El primer fin de semana de septiembre tenéis una cita en Aranda de Duero, pues se celebra la XXVII Feria de la Ribera, Fiduero 2014. Se trata de un evento que pretende mostrar …
Para aderezar ensaladas de marisco o de carnes blancas como el pollo, para acompañar pescados o mariscos cocinados a la plancha o al vapor, y seguramente para algunos platos …
Sobre estas líneas podéis ver un muelle de caramelo, una elaboración que se propone para la presentación de postres de restaurante. Hacerlo no es muy difícil siempre que se …
Novatos en la cocina es el nombre de un nuevo programa que se va a emitir en MTV España, se estrenará mañana días 23 de agosto a las 22:00 horas, y en su programación lo …
Este es el quinto año de celebración del festival de cine y gastronomía de Las Palmas de Gran Canaria, y ya está todo preparado, pues sólo falta una semana para que dé …
Acaba de publicarse un curioso libro titulado The Chef Says: Quotes, Quips and Words of Wisdom, parece ser que pertenece a una colección de libros en la que se recogen las …
La crema doble no es muy popular ni habitual en la gastronomía española, pero con la globalización culinaria a menudo nos encontramos con recetas que requieren ingredientes …
Si crees que puedes ser la nueva promesa de la cocina madrileña, tienes la oportunidad de demostrarlo en el nuevo concurso de cocina que está preparando Telemadrid. Está …
El sunomono es una ensalada japonesa que se puede elaborar con una gran variedad de ingredientes, verduras y hortalizas, pescados, mariscos, algas… que se maceran en vinagre. …
