News of 2014

Hoy Cocinas Tú: Atún Rojo de Almadraba

Sobre estas líneas podéis ver la foto de un plato que puede parecer que pretende plasmar el fondo del mar. No está desencaminado, según nos cuenta su creador, Francisco, del

Plato con asa para comer de pie o en el sofá

Hay situaciones en los que un plato de una vajilla normal no resulta tan funcional como lo es por naturaleza, sin ir más lejos, cuando no hay una mesa en la que apoyarlo para

La diferencia de precio de las patatas ha alcanzado el 1.050%

COAG (Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos) acaba de dar a conocer los datos correspondientes al IPOD de agosto 2014, como ya sabemos, se trata de un

FIAL, Feria Internacional de Alimentación 2014

La Institución Ferial de Extremadura se está preparando para la celebración de la vigesimosexta edición de la Feria Internacional de Alimentación, FIAL 2014, una cita que

Doce recetas con arroz aromático

El arroz blanco cocido nos gusta hasta solo, imaginad lo que nos gusta entonces un arroz aromático como el basmati o el jazmín. Es un alimento que además de ser muy apreciado

Karlos Arguiñano emitirá en directo

Mañana lunes 15 de septiembre se estrena la nueva temporada del programa de Karlos Arguiñano, es la quinta temporada del cocinero vasco en Antena3, y se han dado a conocer las

Canelones de aguacate y salmón de María Roca

El canal de la televisión catalana TV3 emite a diario un programa de cocina llamado ‘Cuines’. En alguna ocasión os hemos hablado de él y mostrado algunas recetas que

Tempranillos al Mundo 2014. Convocatoria

El concurso internacional itinerante Tempranillos al Mundo celebra este año su novena edición y lo hace en Madrid, parece que se queda en nuestro país después de haber pasado

Fiestas Tradicionales de la Siega del Arroz en Terres de l’Ebre

Durante los meses y octubre se celebran las Fiestas Tradicionales del Arroz en Terres de l’Ebre. Estas fiestas tienen lugar en distintos municipios productores de este cereal,

Hoy Cocinas Tú: Hojaldre con calabacín y crema pastelera

Las tartas de hojaldre con crema pastelera son una delicia para los golosos, se suelen cubrir con distintos tipos de fruta y así aprovechar las de temporada, manzana, fresas,