El tofu es un excelente sustituto de la proteína de origen animal, y aunque en principio pueda parecer un alimento insípido y con una textura poco afortunada, hay muchas formas …
Funfetti es una marca registrada, o al menos debe estar registrada ante la autoridad competente por el uso del icono ® que acompaña al nombre del producto, o de los productos, …
Macarrones, tallarines, fideos, espaguetis, cavatappi, ravioli, paccheri, fusilli al torchio o cualquier otro tipo de pasta son una buena base para disfrutar de las setas que …
Otra forma de disfrutar de lo que se conoce como Adana kebab, uno de los tipos de kebabs más populares, es preparando esta sencilla receta en la que la carne se condimenta con …
Las setas son protagonistas indiscutibles del otoño, tanto en la mesa como en su hábitat. Una de las actividades de las que disfrutamos en esta estación es de la salida a …
De vez en cuando aparece en los medios de comunicación una creación gastronómica con oro alimentario que se considera la más cara del mundo, también se dan a conocer …
Magnus Ek es el chef del Restaurante Oaxen de Estocolmo, fundado en 1994 junto a Agneta Green. Pronto se convirtió en uno de los mejores restaurantes de Suecia, pero sólo se …
Antonio Arrabal es el jefe de cocina del Hotel Abba de Burgos, pero seguramente la mayoría de vosotros le conoceréis por su paso por Top Chef, fue el segundo finalista del …
Hace unos días se estrenaba en Madrid El XOw, el corto del Restaurante DiverXO de David Muñoz y ahora lo podéis ver aquí. El cada vez más mediático cocinero ha querido …
Ya sabéis que nos gustan las manualidades con las que podemos crear o improvisar un utensilio, unas etiquetas, un elemento decorativo, un recipiente… por poner algunos …
