Normalmente preparamos el molde para hacer bizcocho untándolo con mantequilla y espolvoreando harina (y azúcar, pues le puede dar un toque caramelizado delicioso), de modo que …
El próximo 3 de noviembre dará comienzo una nueva edición del Concurso de Tapas de Elche DesTÁPAte, es la décima y se va a celebrar hasta el 1 de diciembre de 2014. Durante …
Dudamos en si recomendaros esta receta de Zanahorias a la parrilla con harissa y sésamo negro como aperitivo, como entrante o como guarnición, así que lo dejamos en vuestras …
Nestlé Japón va a empezar a utilizar robots para vender sus máquinas de café Nescafé, la empresa considera que es necesario innovar y buscar formas de atraer a los clientes …
Ya hay fecha de estreno para el nuevo programa culinario de televisión del que tenemos noticias desde octubre del año pasado, cuando se dio a conocer que el cocinero Mario …
Va a ser imposible resistirse a esta receta que comparte Cristina, autora del blog Le Bon Vivant, en vuestra sección Hoy Cocinas Tú, al menos para los amantes del chocolate. …
El Basque Culinary Center ha organizado un congreso bajo el nombre de ‘HOST, Tendencias e Innovación en Sala y Servicio’. El objetivo de este evento educativo es mostrar las …
Durante los últimos años se ha incrementado de forma significativa la demanda de edulcorantes naturales con cero calorías, la razón es que los consumidores son más …
Parece que tímidamente empiezan a bajar las temperaturas y podemos empezar a introducir los platos de cuchara, y hoy lo hacemos con una receta un tanto especial pero muy fácil …
Hace unas semanas, una de las pruebas de Top Chef era hacer un trampantojo, ya sabéis, es una ‘trampa para el ojo’, un plato con un aspecto que nada tiene que ver con lo que …
