Parece ser que de nuevo tenemos que hablar de filtraciones en la Guía Michelin Francia 2014. Recordemos que el año pasado, un medio de comunicación filtraba, dos semanas antes …
El próximo mes de marzo se va a celebrar la tercera edición de la World Bulk Oil Exhibition, anteriormente llamada Feria Mundial del Aceite a Granel, pero este año se define …
El cuscús, como otros tipos de pasta de trigo duro, es muy versátil. Aunque tenga un origen y una tradición gastronómica, es muy fácil crear nuevos platos con él. La …
Del 23 al 27 de febrero tendrá lugar en el World Trade Center de Dubai la feria Gulfood 2014, una de las citas del mundo de la alimentación considerada la más importante que …
Se acerca el día de San Valentín, una celebración en la que todo toma forma de corazón. Estamos de acuerdo en que, como muchos otros días señalados en el calendario, el …
La dieta crudivegana fue introducida en nuestro país hace algo más de 20 años, hablamos como nueva tendencia elegida por las personas consideran que es el mejor modo de …
Entre los accesorios de cocina que se crean para facilitar algunas tareas encontramos el abridor y soporte para bolsas que veis en la foto superior. Y la imagen lo dice todo, es …
Sobre estas líneas podéis ver la foto de un plato del menú degustación del Restaurante Quique Dacosta, corresponde al menú Made in the Moon, el que ofreció en el …
En esta época son muchas las ferias y eventos dedicados al denominado ‘diamante negro’, se celebran en todas las regiones que dan buenos frutos de este hongo. No os …
Hace unos días la OCU (Organización de Consumidores y Usuarios) dio a conocer los resultados de un estudio sobre la presencia de sal en algunos productos alimentarios, se trata …
